Keltainen Borgo-balsamico on klassinen salaattien ja kasvisten balsamico päivittäiseen käyttöön.
Balsamicon tyyli
Raikas salaattibalsamico
Maku ja luonne
Klassinen, hieman kirpeä, kevyempi ja raikkaampi kuin pidempään ikääntyneet versiot.
Käyttö
Sopii erityisesti salaattikastikkeisiin, vihanneksille, antipastoille ja arjen viimeistelyyn.
Sopii yhteen
Oliiviöljy, vihannessäilykkeet, Pasta Fabbri.
Valitse tämä, kun
Haluat laadukkaan mutta arkikäyttöön sopivan balsamicon.
Lisätiedot
Borgon Balsamico IGP on valmistettu hyödyntäen perinteisiä valmistusmenetelmiä. Erityinen sekoitus paikallisia rypälemehuja on maustettu pienellä määrällä viinietikkaa. Sekoitus kypsytetään hitaasti tammitynnyreissä (3-9 vuoden ajan).
Huolellisesti tammitynnyrissä kypsytetty klassinen ja hieman kirpeä balsamico on suunniteltu päivittäiseen käyttöön, maustamaan erityisesti salaattikastikkeita.
Sokeripitoisuus 50 (Brix %) happamuus 6 %
Tuoteseloste: rypälemehu, viinietikka, sulfiitteja
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.