Makutuliaisia Marokosta! Ruokaisan retkiruokasalaatin peruspilarina on bulgur eli couscous eli semola eli semolina eli mannaryyni eli mannasuurimo – rakkaalla lapsella on monta nimeä! Vivahde-eroista huolimatta, yhtä kaikki, kyseessä on liotettu, keitetty, kuivattu ja rouhittu vehnä.
Lähi-idän mausteiden ja yrttien aromit ihastuttavat tabouleh-salaatin vaellusmuonaversiossa, jonka sattumina on herneitä, sipulia, paprikaa ja tomaattia. Tämä rento retkiruoka on paitsi hienostunut ateria iltanuotiolle, myös helppo tapa tehdä vaikutus ja hurmata tärkeä illallisseuralainen – ilman riskejä ja ilman tiskejä… Jaettuna tämä sopii mainoisti alkupalaksi ja voit nauttia taboulehin joko kylmä tai kuumana.
Tuunausvinkki: Lorauta joukkoon hieman sitruunalla maustettua neitsytoliiviöljyä.
Kuivapaino 80 g / Paino valmiina 250 g
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.