De Buyer Prima Matera Tradition kuparinen paistokasari induktiolle, suora, 24 cm

Erittäin laadukas paistokasari lihan, kalan ja vihannesten paistoon, sekä kastikkeiden tekoon. Suuri halkaisija mahdollistaa nopean kasaan keittämisen. Perinteinen valurautakahva.Prima Matera on uniikki sarja 90% kuparia ja 10% ruostumatonta terästä magneettisella pohjalla jonka vuoksi se toimii myös induktiolla. Muut kupariastiat eivät toimi induktiolla. Markkinoilla on useita muita induktiolle soveltuvia, n.k. kuparipatoja, mutta ne toimivat induktiolla ainoastaan siitä syystä että ne ovat ohuelti, ulkonäon vuoksi, kuparilla päällystettyjä teräspatoja joilla ei tietenkään ole kuparin erinomaisia lämmönjohto-ominaisuuksia.Halkaisija 24 cm, korkeus 6,6 cm, tilavuus 3l, paksuus 2 mm.