Vahvan aromaattinen kokonainen mausteneilikka sopii erityisesti piparkakkuihin, glögiin ja seitankinkun päälle, mutta myös perusruuanlaittoon.
Mausteneilikan aromi on helposti tunnistettava, vahva ja aromaattinen. Perinteisesti neilikkaa on käytetty jouluruokien ja -juomien sekä säilöntäliemien vakiomausteena. Se sopii myös muhennoksiin, jälkiruokiin sekä yrttiteen tai kahvin joukkoon. Kokonaiset neilikat kannattaa lisätä ruokaan vasta ruoanlaiton loppuvaiheessa ja ne on myös helppo poistaa ruoan seasta niin halutessaan. Mikäli kokonaisen neilikan haluaa hienontaa, kannattaa se tehdä juuri ennen ruokaan lisäämistä, jottei mausteen eteeriset öljyt haihdu pois.
Terra Madre -mausteet eivät sisällä täyte- tai lisäaineita vaan ne ovat 100% aitoa luomumaustetta ja siksi täynnä makua! Tämän ansiosta mm. arvostettu pariisilainen Ferrandi -kokkikoulu on valinnut Terra Madren mausteet keittiöihinsä.
Ainesosat: Neilikka* (100%). * Luomu
Lisätiedot: Luomu, vegaaninen
Pakkaus: 20 g
Alkuperämaa: Intia
Valmistaja: Terra Madre, Ranska
Säilytys: Huoneenlämmössä
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.