Tyrnirouheessa on korkea öljy- sekä A- ja E-vitamiinipitoisuus. Sillä on hyvä omega 3 ja omega 6 rasvahapposuhde (1,5:1) auttaen alentamaan tehokkaasti kolestrolia. Se on myös erinomainen kuidun lähde.
A-vitamiini 18,2 μg / 100g
– alfa-karoteeni 2,3 mg / 100g
– betakaroteeni 15,9 mg / 100g
C-vitamiini 126,9 mg / 100 g
E-vitamiini 25,8 μg / 100 g
Fosfori 2,88 g / kg
Kalium 5,99g / kg
Kalsium 0,64 g / kg
Kupari 7,00 mg / kg
Magnesium 0,71 g / kg
Mangaani 10,0 mg / kg
Rauta 48,0 mg / kg
Sinkki 17,0 mg / kg
Omega-rasvahappoja:
– Alfalinoliinihappo (Omega 3)
– Palmotoleiinihappo (Omega 7)
– Linoliinihappo (Omega 6)
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.