TUOTESELOSTE
Raikasta vadelman marjaisuutta ja valkoisen balsamicon hienostunutta makeutta – suoraan Italian Modenasta!
Leonardi Valkoinen Vadelma Balsamico yhdistää valkoisen balsamicon pehmeän hapokkuuden ja aidon vadelman raikkaan, marjaisen maun. Lopputuloksena on elegantti, hedelmäinen ja miellyttävän makea condimento, joka tuo ruokiin herkullista raikkautta ja hienostunutta aromia.
Italian Modenassa perinteitä kunnioittaen valmistettu valkoinen vadelmabalsamico on monikäyttöinen vaihtoehto perinteiselle tummalle balsamicolle. Sen vaalea sävy ei tummenna annoksia, joten se sopii erityisen hyvin raikkaisiin salaatteihin, kala- ja kanaruokiin sekä vaaleisiin kastikkeisiin.
Vadelman herkullinen marjaisuus tekee tästä balsamicosta myös ihastuttavan kumppanin juustoille, tuoreille marjoille ja jälkiruoille. Kokeile myös cocktaileihin ja mocktaileihin tuomaan raikasta, marjaista vivahdetta.
Yksi pullo, lukemattomia herkullisia mahdollisuuksia – vadelman raikkautta suolaisesta makeaan!
Maku & luonne
• Raikkaan marjainen – aidon vadelman herkullista aromia
• Pehmeän makea – miellyttävä tasapaino makeuden ja hapokkuuden välillä
• Hienostunut ja aromaattinen – sopii sekä suolaisiin että makeisiin ruokiin
• Vaalea sävy – ei tummenna ruokia kuten perinteinen balsamico
Käyttö & tarjoilu
Salaatit ja kasvikset
• Vihersalaatit, vuohenjuusto- ja fetasalaatit
• Pinaatti-, rucola- ja marjasalaatit
• Paahdetut porkkanat, bataatti ja kukkakaali
• Marjaiset salaattikastikkeet yhdessä extra virgin -oliiviöljyn kanssa
Kala ja vaalea liha
• Lohi, kirjolohi ja savukala
• Kanan ja kalkkunan marinadit
• Kana- ja kalkkunasalaatit
• Grillatun kalan ja vaalean lihan viimeistely
Juustot
• Brie ja camembert
• Vuohenjuusto
• Sinihomejuustot pienellä viimeistelyllä
• Juustotarjottimet yhdessä pähkinöiden ja hunajan kanssa
Hedelmät ja jälkiruoat
• Tuoreet mansikat, vadelmat ja mustikat
• Vaniljajäätelö ja panna cotta
• Juustokakku ja marjaiset jälkiruoat
• Jogurtti, rahka ja kaurapohjaiset jälkiruoat
Cocktailit ja mocktailit
• Kuohuviinipohjaiset juomasekoitukset
• Alkoholittomat spritz-juomat
• Marjaiset cocktailit ja mocktailit
• Kivennäisveden ja tonicin maustaminen
Dipit ja kastikkeet
• Vinaigretet ja marjaiset salaatinkastikkeet
• Jogurttipohjaiset dipit
• Majoneesipohjaiset kastikkeet
• Hedelmäiset marinadit ja viimeistelykastikkeet
Tarjoiluvinkki: Viimeistele lämmin vuohenjuustosalaatti vadelmabalsamicolla ja laadukkaalla extra virgin -oliiviöljyllä. Lisää rucolaa, tuoreita vadelmia ja paahdettuja saksanpähkinöitä. Vadelman raikas marjaisuus ja balsamicon pehmeä hapokkuus täydentävät vuohenjuuston täyteläistä makua upeasti!
Miksi valita Leonardi Valkoinen Vadelma Balsamico?
• Valmistettu Italiassa, Modenassa
• Valkoisen balsamicon ja aidon vadelman hienostunut yhdistelmä
• Raikas, marjainen ja pehmeän makea maku
• Tasapainoinen hapokkuus ilman voimakasta terävyyttä
• Vaalea sävy ei tummenna annoksia
• Sopii salaatteihin, kalalle, kanalle ja kasviksille
• Herkullinen myös juustojen, marjojen ja jälkiruokien kanssa
• Monikäyttöinen gourmet-condimento
• Tyylikäs lahjaidea ruoan ystävälle
Pakkauskoko: 250 ml
Valmistaja: Acetaia Leonardi
Valmistusmaa: Italia, Modena
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.