Valkosipulin herkullista aromia ja valkoisen balsamicon hienostunutta raikkautta – suoraan Italian Modenasta!
Leonardi Valkoinen Valkosipuli Balsamico yhdistää valkoisen balsamicon pehmeän hapokkuuden ja aidon valkosipulin täyteläisen, aromaattisen maun. Lopputuloksena on elegantti, kevyen makea ja tasapainoinen condimento, joka tuo ruokiin herkullista syvyyttä ilman voimakasta valkosipulin terävyyttä.
Italian Modenassa perinteitä kunnioittaen valmistettu valkoinen valkosipulibalsamico on monikäyttöinen vaihtoehto perinteiselle tummalle balsamicolle. Sen vaalea väri ei tummenna annoksia, joten se sopii erityisen hyvin salaatteihin, kala- ja kanaruokiin sekä vaaleisiin kastikkeisiin.
Valkosipulin pehmeä aromi tekee tästä balsamicosta myös erinomaisen kumppanin paahdetuille kasviksille, pastalle, risotoille ja erilaisille juustoille. Se tuo helposti viimeistellyn maun niin arkisiin aterioihin kuin juhlapöydän herkkuihin.
Yksi pullo, lukemattomia herkullisia mahdollisuuksia – valkosipulin ystävän uusi suosikki!
Maku & luonne
• Hienostuneen valkosipulinen – aidon valkosipulin aromaattista makua
• Pehmeän täyteläinen – ilman voimakasta terävyyttä
• Kevyen makea – miellyttävä tasapaino makeuden ja hapokkuuden välillä
• Vaalea väri – ei tummenna ruokia kuten perinteinen balsamico
Käyttö & tarjoilu
Salaatit ja kasvikset
• Vihersalaatit ja caesar-tyyliset salaatit
• Paahdetut perunat, kukkakaali ja parsakaali
• Grillatut kasvikset ja sienet
• Salaatinkastikkeet yhdessä extra virgin -oliiviöljyn kanssa
Kala ja äyriäiset
• Lohi, siika ja kuha
• Katkaravut ja muut äyriäiset
• Grillattu tai paistettu vaalea kala
• Kevyet marinadit ja annosten viimeistely
Kana ja vaalea liha
• Kanan ja kalkkunan marinadit
• Grillatut kanavartaat
• Kana- ja kalkkunasalaatit
• Vaaleat kastikkeet ja liharuokien viimeistely
Juustot
• Mozzarella ja burrata
• Ricotta ja muut miedot juustot
• Caprese-salaatti
• Juustotarjottimet yhdessä leivän ja pähkinöiden kanssa
Kastikkeet ja lisukkeet
• Vinaigretet ja salaatinkastikkeet
• Aioli-, jogurtti- ja majoneesipohjaiset dipit
• Pastakastikkeet ja risotot
• Paahdetut perunat ja kasvislisukkeet
Tarjoiluvinkki: Viimeistele tuore mozzarella tai burrata valkosipulibalsamicolla ja laadukkaalla extra virgin -oliiviöljyllä. Lisää kirsikkatomaatteja, tuoretta basilikaa ja ripaus merisuolaa. Yksinkertainen mutta herkullinen alkuruoka, jossa valkosipulin pehmeä aromi pääsee oikeuksiinsa!
Miksi valita Leonardi Valkoinen Valkosipuli Balsamico?
• Valmistettu Italiassa, Modenassa
• Valkoisen balsamicon ja aidon valkosipulin hienostunut yhdistelmä
• Aromaattinen, pehmeän täyteläinen ja kevyen makea maku
• Valkosipulin makua ilman voimakasta terävyyttä
• Vaalea väri ei tummenna annoksia
• Sopii salaatteihin, kalalle, kanalle ja kasviksille
• Erinomainen juustojen, pastan ja risottojen kanssa
• Monikäyttöinen gourmet-condimento arkeen ja juhlaan
Pakkauskoko: 250 ml
Valmistaja: Acetaia Leonardi
Valmistusmaa: Italia, Modena
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.