Hienostunutta salottisipulin aromia ja valkoisen balsamicon raikkautta – suoraan Italian Modenasta!
Leonardi Valkoinen Salottisipuli Balsamico yhdistää valkoisen balsamicon pehmeän hapokkuuden ja salottisipulin hienostuneen aromaattisen maun. Lopputuloksena on elegantti, kevyen makea ja tasapainoinen condimento, joka tuo ruokiin herkullista syvyyttä ilman voimakasta sipulisuutta.
Italian Modenassa perinteitä kunnioittaen valmistettu valkoinen salottisipulibalsamico on monikäyttöinen vaihtoehto perinteiselle tummalle balsamicolle. Sen vaalea väri ei tummenna annoksia, joten se sopii erityisen hyvin salaatteihin, kala- ja kanaruokiin sekä vaaleisiin kastikkeisiin.
Salottisipulin hienostunut aromi tekee tästä balsamicosta myös erinomaisen kumppanin juustoille, paahdetuille kasviksille, risotoille ja erilaisille marinadeille.
Yksi pullo, lukemattomia herkullisia mahdollisuuksia – hienostunut viimeistely niin arkeen kuin juhlaan!
Maku & luonne
• Hienostunut ja aromaattinen – salottisipulin pehmeää makua
• Kevyen makea – miellyttävä tasapaino makeuden ja hapokkuuden välillä
• Pehmeän sipulinen – ilman voimakasta terävyyttä
• Vaalea väri – ei tummenna ruokia kuten perinteinen balsamico
Käyttö & tarjoilu
Salaatit ja kasvikset
• Vihersalaatit ja klassiset vinaigretet
• Parsasalaatit ja varhaisperunat
• Paahdettu porkkana, palsternakka ja kukkakaali
• Salaatinkastikkeet yhdessä extra virgin -oliiviöljyn kanssa
Kala ja äyriäiset
• Lohi, siika ja kuha
• Kampasimpukat ja katkaravut
• Grillattu tai paistettu vaalea kala
• Merenelävien hienostunut viimeistely
Kana ja vaalea liha
• Kanan ja kalkkunan marinadit
• Grillatut kanavartaat
• Vasikka ja miedot liharuoat
• Kana- ja kalkkunasalaatit
Juustot
• Brie ja camembert
• Mieto vuohenjuusto
• Pehmeät juustot ja antipasti
• Juustotarjottimet yhdessä pähkinöiden ja hunajan kanssa
Kastikkeet ja lisukkeet
• Vinaigretet ja salaatinkastikkeet
• Vaaleat ja kermaiset kastikkeet
• Pastakastikkeet ja risotot
• Paahdetut perunat ja kasvislisukkeet
Tarjoiluvinkki: Sekoita salottisipulibalsamicoa laadukkaaseen extra virgin -oliiviöljyyn ja viimeistele lämmin salaatti, jossa on paahdettua parsaa, varhaisperunoita ja vuohenjuustoa. Salottisipulin pehmeä aromi ja balsamicon raikas hapokkuus täydentävät makuja herkullisesti!
Miksi valita Leonardi Valkoinen Salottisipuli Balsamico?
• Valmistettu Italiassa, Modenassa
• Valkoisen balsamicon ja salottisipulin hienostunut yhdistelmä
• Pehmeän sipulinen, aromaattinen ja kevyen makea maku
• Vaalea väri ei tummenna annoksia
• Sopii salaatteihin, kalalle, kanalle ja kasviksille
• Erinomainen juustojen, kastikkeiden ja risottojen kanssa
• Monikäyttöinen gourmet-condimento
• Tyylikäs lahjaidea ruoan ystävälle
Pakkauskoko: 250 ml
Valmistaja: Acetaia Leonardi
Valmistusmaa: Italia, Modena
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.