Kotelo, jossa 5 KAI Wasabi Black japanilaista veitsiä
Mestaroi japanilaisen leikkaamisen taito viiden veitsen Kai Wasabi Black-kotelon avulla. Tämä valikoima, joka on suunniteltu täyttämään ammattikokkien vaatimukset ja joka on samalla ruoanlaiton harrastajien saatavilla, kokoaa yhteen japanilaisten veitsien olennaiset osat. Jokainen veitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka tarjoaa poikkeuksellisen hyvän korroosionkestävyyden ja pitkäkestoisen leikkuureunan. Kahva, joka on bambun ja polypropeenin sekoitus, takaa mukavan ja turvallisen otteen.
Kotelo sisältää :
- 10 cm kuorintaveitsi: ihanteellinen hedelmien ja vihannesten kuorimiseen ja viipalointiin.
- 15 cm deba-veitsi: täydellinen kalafileiden nostamiseen tarkasti.
- 16,5 cm nakiri-veitsi: suunniteltu vihannesten vaivattomaan viipalointiin ja pilkkomiseen.
- 16,5 cm santokuveitsi: japanilainen monitoimiveitsi lihan, kalan ja vihannesten leikkaamiseen.
- 21 cm yanagiba-veitsi: suunniteltu erityisesti sashimin hienoon leikkaamiseen.
Tämä pehmeässä kantolaukussa toimitettu valikoima sopii täydellisesti suojaamaan veitsiäsi ja ottamaan ne mukaasi kaikkialle.
VEITSEN TIEDOT
- Terän materiaali: 1K6 ruostumaton teräs
- Terän kovuus: 58 ±1 HRC.
- Kahvan materiaali: bambujauhe ja polypropeeni (antibakteerinen).
- Hoito: suositellaan käsinpesua
- Tuotemerkki: KAI
- Valmistettu Japanissa, Sekin kaupungissa
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.