Japanilaisessa teeperinteessä matcha on arvostetuin tee, jonka historia ulottuu yli 900 vuoden taakse buddhalaismunkkien meditaatioharjoituksiin. Tämä jauhettu vihreä tee valmistetaan kokonaisista teelehdistä, joten sen ravinteet – antioksidantit, flavonoidit, vitamiinit ja kofeiini – tulevat suoraan kehosi käyttöön.
Clearspring Matcha viljellään luomumenetelmin Kioton kuuluisalla Ujin teenviljelyalueella, puhtaassa ja luonnonsuojeltussa ympäristössä. Hienojakoinen, kirkkaan vihreä jauhe liukenee kokonaan nesteeseen, tehden siitä sekä helppokäyttöisen että monipuolisen.
Matcha sopii nautittavaksi perinteisenä teenä, mutta sen vivahteikas, intensiivinen maku avaa ovet myös luoviin resepteihin: kokeile vanilja–matcha-lattea, virkistävää banaani–matcha-smuuttia, pehmeitä muffineja tai raikasta matcha-jäätelöä. Tämä makutestin voittaja on todellinen teekaappisi kruunu.
Annostus: Lisää 1/4 teelusikallista (1 g) 30 ml:aan kuumaa vettä tai muuhun valitsemaasi juomaan ja sekoita huolellisesti.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.