Campisin maustettu merisuola yhdistää Trapanin merisuolan rosepippuriin, timjamiin, katajanmarjaan, rosmariiniin, chiliin, valkosipuliin ja kaneliin. Valmis seos tuo ruokaan lämpimän, aromaattisen ja kevyesti mausteisen sävyn.
Maku ja käyttötapa
Suolainen, yrttinen ja lämpimän mausteinen. Käytä paahdetuille juureksille ja perunoille, lihalle, kalalle, munaruokiin, keittoihin ja marinadeihin.
Ainesosat
Merisuola 95 %, rosepippuri 1 %, timjami, katajanmarjat, rosmariini, chili, valkosipuli ja kaneli.
Alkuperä ja valmistaja
Merisuolan alkuperä Trapani, Sisilia, Italia. Valmistaja Campisi Salvatore S.r.l., Marzamemi, Sisilia, Italia.
Lisätiedot
Trapanin luonnollinen merisuola jalostetaan perinteisillä menetelmillä, ilman kemiallista käsittelyä. Mineraalipitoisen suolan maku on intensiivinen, joten pieni määrä riittää ruoan maustamiseen. Maustettu merisuola tuo ruuanlaittoon Marrakeshin maustetorien huumaavan tuoksun ja pehmeän sekä täyteläisen maun.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.