Upea, uusi ja herkullinen alesamppanja on taas täällä! Viinilehden arvio tyylikkäät neljä tähteä. Saatavilla Suomessa vain Viinikellari.comista. Uskomaton hinta-laatusuhde!
Champagne Léonce d’Albe Spécial Réserve Brut on elegantti ja monipuolinen samppanja, jossa yhdistyvät klassinen ranskalainen tyyli, hienostunut kuplarakenne ja raikas hedelmäisyys – erinomainen valinta niin juhlahetkiin kuin ruoan kanssa nautittavaksi.
Kestävää laatua ja puhdasta hedelmäisyyttä Champagnesta. Tämä samppanja on HVE- ja Viticulture Durable en Champagne -sertifioitu, mikä kertoo tuottajan vahvasta sitoutumisesta kestävään viininviljelyyn ja ympäristön kunnioittamiseen.
Rypäleet kerätään käsin valikoiduilta tarhoilta, pääosin arvostetulta Côte des Barin alueelta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti pneumaattisella puristimella, joka minimoi hapettumisen ja säilyttää viinin puhtaan hedelmäisyyden.
Viini käy terästankeissa tarkassa lämpötilavalvonnassa ja kypsyy tämän jälkeen pullossa kahden vuoden ajan hiivasakan päällä, mikä tuo lopputulokseen syvyyttä, eleganssia ja hienostuneen kuplarakenteen.
Runsas ja kypsän hedelmäinen, melko leveä tuoksu: kypsää keltaista omenaa, persikkaa ja vienoa paahteisuutta. Myös maku on kypsän hedelmäinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi sitruksisia ja hennon mineraalisia sävyjä – myös kainoa yrttisyyttä. Tasainen suutuntuma saa ryhdikkyyttä pehmeistä kuplista ja niiden korostamasta, leveästä hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää kypsän omenaisen, suunmyötäisen jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen viini selkeämakuisten kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Meunier 60 %, Pinot Noir 30 %, Chardonnay 10 %
- Alkoholi: 12 %
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.