Clearspring Luomu Paahdettu Seesamiöljy

Paahdettu luomu seesamiöljy – täyteläinen ja pähkinäinen

• Kokonaisista paahdetuista seesaminsiemenistä: tumma öljy, jonka maku on täyteläinen ja voimakkaan pähkinäinen
• Itä-Aasian tunnusomaisin maku: pieni loraus riittää antamaan ruoalle aidon aromin
• Kylmäpuristettu ja puhdistamaton: öljy säilyttää paahteisen tuoksunsa ja makunsa
• Great Taste -palkittu 2023: kaksi tähteä arvostetulta brittiläiseltä makuraadilta
• Runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja: yli 70 % rasvahapoista on tyydyttymättömiä
• 100 % luomua: ainesosana vain luomutuotettu paahdettu seesamiöljy

Clearspringin luomulaatuiset öljyt valmistetaan korkealaatuisista raaka-aineista, jotka kylmäpuristetaan parhaan mahdollisen maun ja ravintoarvojen säilyttämiseksi. Kokonaisista paahdetuista seesaminsiemenistä valmistettu, täyteläinen ja pähkinäinen öljy on yksi itä-aasialaisen keittiön tunnusomaisimmista mauista.

Voimakas maku – käytä pieni määrä kerrallaan

Paahdettu seesamiöljy on maultaan huomattavasti voimakkaampi kuin paahtamattomista siemenistä puristettu vaalea seesamiöljy. Väri on tumma ja aromi paahteinen, joten öljyä käytetään yleensä pieninä määrinä ruoan viimeistelyyn eikä varsinaisena paistoöljynä. Muutama tippa nostaa nuudeliannoksen, wokin tai kasvislisäkkeen aivan uudelle tasolle.

Clearspring – Great Taste -palkittua laatua

Clearspringin paahdettu luomuseesamiöljy on voittanut arvostetun Great Taste -palkinnon vuonna 2023. Palkinto myönnetään sokkomaistelussa tuotteille, joiden maku on erityisen onnistunut – hyvä osoitus siitä, että huolellinen paahto ja hellävarainen kylmäpuristus maistuvat.

Käyttöohje

Paahdettu seesamiöljy sopii erinomaisesti wokki- ja nuudeliruokiin sekä kasvisten päälle. Kokeile kastikkeisiin, marinadeihin ja salaatinkastikkeisiin ja ihastu. Suositeltu enimmäiskuumentamislämpötila: 180 °C.

Säilytys

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa valolta suojattuna. Sulje pullo huolellisesti käytön jälkeen.

Kierrätys

Lasipullo lasinkeräykseen, korkki muovinkeräykseen.

Usein kysytyt kysymykset

Mitä eroa on paahdetulla ja paahtamattomalla seesamiöljyllä?

👉 Paahdettu seesamiöljy on tummaa ja maultaan voimakkaan pähkinäistä, ja sitä käytetään pieninä määrinä makua viimeistelemään. Paahtamattomista siemenistä puristettu öljy on vaaleaa ja mietoa ja soveltuu monipuolisemmin ruoanlaittoon.

Voiko paahdettua seesamiöljyä kuumentaa?

👉 Kyllä, mutta maltilla. Suositeltu enimmäiskuumentamislämpötila on 180 °C. Paras maku saadaan, kun öljy lisätään vasta ruoanlaiton loppuvaiheessa tai tarjoiluhetkellä.