Tummasävytteinen, muheva, herukkainen, karhunvatukkainen, hennon paahteinenkin tuoksu. Maku on täyteläinen, mutta varsin eloisa. Viini toistaa tuoksun aromimaailman. Suutuntumasta voi erottaa lisäksi makeaa mausteisuutta, hentoa nahkaisuutta ja reilua yrttisyyttä – myös kevyttä savuisuutta. Reilu hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit antavat viinille särmikkyyttä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, herukkaisen ja yrttisen mausteisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Aromikkaat riistalihat, mielellään medium kypsänä. Kovat, suolaiset juustot.
Lisätiedot
- Rypäle: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara
- Alkoholi: 15 %
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.