Château La Rouvière on perinteikkäs perhetila (Domaines Bunan) Provencen sydämessä Bandolissa, jossa intohimo viininviljelyyn on siirtynyt sukupolvelta toiselle. Tila tunnetaan tinkimättömästä laadustaan ja terroiria ilmentävistä viineistään, jotka yhdistävät alueen aurinkoisen hedelmäisyyden ja hienostuneen eleganssin.
Tummasävytteisen muhevassa tuoksussa on mustia marjoja, luumua, paahteista mausteisuutta, pippurisuuttta ja metsän aluskasvillisuuden sävyjä. Täyteläisestä mausta löytyy myös yrttisyyttä, hentoa nahkaisuutta, mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja lakritsinkin sävyjä. Runsaat mutta kypsät tanniinit ryhdittävät luonteikasta suutuntumaa. Pitkä ja hennon savuinen jälkivaikutelma kuivattaa hieman suuta.
Ruokasuositus
Aromikas tumma liha tai riista mediumkypsänä. Suolaiset, kovat juustot.
Lisätiedot
- Rypäle: Syrah, Mourvedre
- Alkoholi: 15 %
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.