Greenfinn’s Mustikkarouhe

Suomalaista villimustikkaa

• Jopa 5000 villimustikkaa yhdessä purkissa (n. 0,7 kg metsämustikkaa)
• Koko marja mukana: hedelmäliha, kuoret ja siemenet
• Runsaskuituinen ja monikäyttöinen marjalisä
• Puhdasta marjaa: ei lisäaineita eikä lisättyä sokeria
• Säilyy pitkään ja pieni annos päivässä riittää

Suomalaisista villimustikoista valmistettu Greenfinn’s mustikkarouhe sisältää hedelmälihan lisäksi myös kuori- ja siemenosat. Se on kätevä tapa nauttia mustikkaa ympäri vuoden – ripottele rouhetta ruokaan tai juomaan ja nauti.

Kotimainen villimustikka

Suomen metsissä kasvava mustikka Vaccinium myrtillus on erityisen maukas, sillä pitkät kesäyöt kypsyttävät siitä ihan omanlaisiaan marjoja. Pehmeän makunsa ansiosta mustikka on Suomessa hyvin suosittu niin tuoreena kuin pakastettuna. Kuivattuna ja rouhittuna sitä saa vuoden ympäri, ja pienikin annos riittää.

Greenfinn’s marjarouheet – koko marja talteen

Greenfinn’s marjarouheisiin päätyy koko marja: siemenet, hedelmäliha ja kuoret. Yhteen purkkiin käytetään tuhansia kokonaisia marjoja.

Kotimainen valmistaja kuivaa marjat ja rouhii ne sopivan karkeiksi, jolloin suurin osa siemenistä rikkoutuu ja marjojen luontaiset öljyt ja aromit pääsevät paremmin esiin. Näin nautit kotimaisia marjoja helposti ympäri vuoden.

Käyttöohje

Käytä 2–4 teelusikallista smoothien sekaan tai jogurtin joukkoon. Mustikkarouhe sopii myös leivontaan ja jälkiruokiin – kokeile vaikka pyöritellä suklaatryffelit rouheessa, niin saat ihanaa mustikkasuklaata.

Säilytys

Säilytä rouhe kuivassa ja viileässä paikassa suoralta auringonvalolta suojattuna. Sulje purkin kansi huolellisesti käytön jälkeen, niin rouhe pysyy parhaana pitkään.

Usein kysytyt kysymykset

Eroaako villimustikka tarhamustikasta?

👉 Kyllä. Greenfinn’s käyttää suomalaista metsän villimustikkaa, joka on pienempi ja maultaan täyteläisempi kuin viljelty pensasmustikka, ja väriä on marjassa läpikotaisin.