Hirvelän Uunitalkkuna

Perinteinen uunitalkkuna vuodesta 1966

• Valmistettu gluteenittomasta kuorellisesta kaurasta
• Sisältää 26 % kuitua ja lähes 10 % proteiinia sekä beetaglukaania 3,6 %
• Sydänmerkitty

Hirvelän Uunitalkkuna on suomalainen perinneruoka, jota on valmistettu vuodesta 1966 lähtien samalla perinteisellä menetelmällä. Tämä laadukas tuote perustuu yksinkertaisiin, mutta erinomaisiin raaka-aineisiin: käytämme ainoastaan kotimaista kauraa, johon lisäämme hyppysellisen suolaa korostamaan sen luonnollista makua.

Uunitalkkuna valmistetaan aluksi höyryttämällä kauranjyviä, minkä jälkeen ne siirretään uuniin, jossa ne paahtuvat pitkään, kunnes saavuttavat täydellisen kypsyysasteen. Lopputuloksena on paahdettu kuorellinen kaura, joka sisältää 3,6% betaglukaania ja jauhetaan sitten valmiiksi talkkunaksi. Hirvelän Uunitalkkuna on erittäin kuitupitoinen, sisältäen yli 26% kuitua ja lähes 10% proteiinia, tehden siitä todellisen kotimaisen superruoan.

Tämä monikäyttöinen tuote on täydellinen nautittavaksi sellaisenaan tai sekoitettuna esimerkiksi jogurttiin, puuroihin tai käytettäväksi leivonnassa.