Japan Gabalongia viljellään Shizuokan aluella Japanissa. Japan Gabalong on alkuaan japanilaisen teen tuotekehitysinstituutin kehittämä tuote. Gaba viittaa gamma aminohappoon, joka on hermostoa rauhoittava aine ja välittää hermosolulle käskyn vähentää tai lopettaa elimistön kannalta haitallinen toiminta. Long viittaa Oolong sanaan.
Gabalong teetä on Japanissa käytetty esimerkiksi korkean verenpaineen hoidossa. Teen Gaba pitoisuutta saadaan nostettua lisäämällä teenlehtiin typpeä ja annetaan typen vaikuttaa alle vuorokauden. Gabalong on tummaa, isoa ja melko kapeaa teenlehteä. Haudutettuna juomana maku on rouhea, hallitseva ja omaa pitkän jälkimaun.
Haudutusaika 1-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80 astetta, annostelumäärä 1 teelusikka / kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.