Acetaia Leonardi Tryffeli Condimento on ylellinen balsamico-kastike, jossa 8 vuoden kypsytys yhdistyy aidon tryffelin hienostuneeseen aromiin. Pitkä kypsytys puutynnyreissä tekee mausta syvän, pehmeän ja moniulotteisen, samalla kun tryffeli tuo mukaan eleganttia maanläheisyyttä.
Lopputulos on täyteläinen ja aromaattinen gourmet-balsamico, joka nostaa yksinkertaisetkin annokset uudelle tasolle. Pieni määrä riittää tuomaan ruokaan syvyyttä, umamia ja ravintolatason viimeistelyn.
🍄 Maku & rakenne
Maku:
• Hienostunut tryffelin aromi
• Syvä ja täyteläinen balsamico
• Maanläheinen ja pitkä jälkimaku
Koostumus:
• Samettinen ja hieman siirappimainen
• Täydellinen viimeistelyyn
🍽️ Käyttö & tarjoilu
Täydellinen:
• risotoille ja pastoille
• tagliatellelle ja tryffelipastalle
• paistetulle lihalle
• pehmeille juustoille
• paahdetuille sienille
• kananmunaruoille ja uppomunalle
Vinkki:
Lorauta juuri ennen tarjoilua risoton, parmesaanin tai paistettujen sienten päälle — pieni määrä riittää tuomaan annokseen upeaa gourmet-tunnelmaa.
Säilytys & pakkaus
Säilytä huoneenlämmössä valolta suojattuna.
Pakkaus:
• Nettopaino: 100 g
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.