ORTIZ Valkoinen tonnikala vedessä – Bonito del Norte 220 g
ORTIZin valkoinen tonnikala Bonito del Norte (Thunnus alalunga) on tonnikaloiden aristokraatti – vaalea, hienostunut ja rakenteeltaan poikkeuksellisen mehevä. Tämä on valinta sinulle, joka arvostat puhtaita makuja ja laatua, joka syntyy perinteistä ja huolellisesta käsityöstä.
Bonito del Norte pyydetään kesäkalastuskauden aikana yksittäin siimalla joko elävällä syötillä tai heittokalastuksella. Tämä ikivanha pyyntitekniikka on sekä vastuullinen että merta kunnioittava – ja lisäksi se säilyttää kalan laadun erinomaisena.
Tonnikala valmistetaan ORTIZin perinteisellä menetelmällä käsin, jotta kalan luonnollinen rakenne ja hieno maku säilyvät täydellisinä.
100 % luonnollinen – vain kalaa ja vettä
Tämä tuote on 100 % luonnollinen: se sisältää ainoastaan valkoista tonnikalaa ja vettä. Meren maut aidoimmillaan – puhdas ja kevyt vaihtoehto esimerkiksi salaatteihin ja terveelliseen arkeen.
Valkoisen tonnikalan tunnistaa sen pitkästä rintaevästä, joka voi olla jopa kaksi kolmasosaa kalan pituudesta. Juuri tästä tulee sen nimi Alalunga.
Ja kuten hyvän viinin, myös Bonito del Norten laatu ja maku voivat kehittyä ajan myötä – moni harrastaja puhuu jopa omasta “tonnikalan säilykekellarista”.
Käyttövinkit
🥗 salaattiin tai bowl-annoksiin
🥪 leivälle ja täytteisiin
🍝 pastaan ja riisiruoille
🥔 perunasalaattiin
🧀 tapas-lautaselle
Säilytys
Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna säilytä jääkaapissa ja käytä noin 5 päivän kuluessa.
Pakkauskoko: 220 g
Tonnikalaa: 150 g
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.