Kylmäpuristettu italialainen ekstra-neitsytoliiviöljy Chianti Classico DOP. Korkeimman luokituksen oliiviöljy, joka on saatu suoraan oliiveista yksinomaan mekaanisin menetelmin.
Maku ja luonne
Keskivahva ja tasapainoinen: artisokkaa, mantelia, rucolaa ja ripaus mustapippuria. Sarjansa voittaja (keskivahvat) vuonna 2023.
Käyttö
Viimeistele salaatit, grillatut kasvikset, keitot, liha ja leipä.
Sopii yhteen
Toscanalainen leipä, papukeitot, tomaatti ja pecorino.
Valitse tämä, kun
Haluat palkitun toscanalaisen DOP-öljyn viimeistelyyn.
Lisätiedot
Kylmäpuristettu italialainen ekstra-neitsytoliiviöljy Chianti Classico Dop. Korkeimman luokituksen saanut oliiviöljy, joka on saatu suoraan oliiveista, yksinomaan mekaanisin menetelmin. Kylmäuutettu. MIPAAF:n sertifioima. Vuonna 2023 kategoriansa (keskivahva neitsytoliiviöljy) voittaja.
Tuoksu: Artisokka, tuore manteli ja rukola.
Maku: Mantelia, artisokkaa ja rucolan vivahteita. Hieman mustapippuria.
Väri: Kultainen, keltainen.
Suositellaan: Herkutteluun, viimeistelyyn, salaateille ja leivälle.
Tuotantoalue: Chianti DOC.
Sadonkorjuu ja puristus: Lokakuu-joulukuu, pullotus 15 tunnin sisällä sadonkorjuusta.
Valmistus: Ilmattomassa tilassa, typpivaipan alla. Kylmäpuristus (cold extraction) ilman hapen läsnäoloa.
Pullotus: Automaattisesti hapettomassa tilassa.
Laadun varmistaa: Korkki joka ei mahdollista takaisinvirtausta.
TUOTESELOSTE – Ensiluokkainen oliiviöljy, joka on saatu suoraan oliiveista ja puhtaasti mekaanisin keinoin.
VALMISTUSMAA – Italia
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.