Puhdas+ Matcha tee

Puhdas+ Matcha tee on ensimmäisen sadon matchaa (kevään ensimmäisestä sadosta poimittua).

Matcha on varjossa kasvatetun teepensaan lehdistä pulverimaiseksi jauhettua kirkkaanvihreää (lähes neonvihreää) teetä. Yksi kupillinen matcha teetä vastaa positiivisilta vaikutuksiltaan 7-10 kupillista tavallista vihreää teetä.

Siinä missä tavallista vihreää teetä nautittaessa juodaan vain liemi, jossa teelehdet ovat hautuneet, matcha tee sisältää teelehden kokonaisuudessaan.

Matchan käyttö

Pieni määrä matchaa (1/2 tl kuppia kohden) sekoitetaan kuumaan (80 astetta), veteen. Tee sekoitetaan tasaiseksi ja paakuttomaksi.

Matcha Inkivääri Latte

• 1 rkl matcha-jauhetta
• 1 rkl inkiväärisiirappia
• 1-2 dl maitoa / soijamaitoa oman maun mukaan

Nauti kylmänä jäiden kera tai lämmitä!