Kasvata omat purjon idut helposti kotona
Eschenfelderin luomulaatuiset purjosiemenet (Allium porrum) on valittu tarkasti niiden erinomaisen itämiskyvyn perusteella. Purjo kuuluu liljakasvien heimoon, kuten sipuli ja valkosipuli, mutta sen idut hurmaavat huomattavasti miedommalla ja vivahteikkaammalla maullaan.
Itse kasvatetut idut ovat täydellinen tapa tuoda tuoreutta ja tärkeitä ravintoaineita keittiöön ympäri vuoden. Purjon idut ovat erinomainen lisä salaatteihin, leivän päälle tai koristelemaan annoksia juuri ennen tarjoilua.
Vitamiineja suoraan idätysastiasta
Purjon idut sisältävät luonnostaan merkittäviä määriä K- ja C-vitamiinia. Nämä ravintoaineet tukevat kehon normaaleja toimintoja: K-vitamiini edistää luiden pysymistä normaaleina ja veren normaalia hyytymistä, kun taas C-vitamiini tukee muun muassa vastustuskykyä ja normaalia kollageenin muodostumista.
Lue lisää ravintoaineiden vaikutuksista terveysväitteet-osiosta.
Onnistu idätyksessä Eschenfelder-välineillä
Purjo on muihin idätettäviin siemeniin verrattuna rauhallisempi itäjä, mikä vaatii hieman kärsivällisyyttä mutta palkitsee maullaan. Parhaan lopputuloksen saavutat käyttämällä Eschenfelderin lasista idätysastiaa, jonka ruostumattomasta teräksestä valmistettu seula takaa optimaalisen ilmanvaihdon.
Kun idätät siemenet itse, tiedät tarkalleen mitä syöt. Kotikasvatus varmistaa, että lautasellasi on tuoretta ravintoa ilman turhia muovipakkauksia tai pitkiä kuljetusketjuja. Aloita oma kotipuutarhasi jo tänään!
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.