KAI Wasabi Musta Yanagiba japanilaisveitsi 21 cm terällä
KAI Wasabi Black 21 cm Yanagiba -veitsi on perinteinen japanilainen työkalu, joka sopii erinomaisesti sushin ja sashimin valmistukseen. Sen pitkällä, kapealla terällä voit tehdä raa’asta kalasta hienoja, tarkkoja viipaleita yhdellä, sujuvalla liikkeellä. Tässä Japanissa valmistetussa veitsessä yhdistyvät esi-isien tietotaito ja nykyaikaiset materiaalit, mikä takaa kestävän suorituskyvyn keittiössä.
VEITSEN TIEDOT
- Veitsityyppi: Yanagiba (sushi- ja sashimi-asiantuntija).
- Terän materiaali: 1K6 ruostumaton teräs
- Terän kovuus: 58 ±1 HRC.
- Kahvan materiaali: bambujauhe ja polypropeeni (antibakteerinen).
- Terän pituus: 21 cm
- Kokonaispituus: 33,6 cm
- Terä: epäsymmetrinen (oikeakätinen).
- Hoito: suositellaan käsinpesua
- Tuotemerkki : KAI
- Valmistettu Japanissa, Sekin kaupungissa
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.