La Via del Tè Yin Zhen eli Silver Needle on kiinalainen valkoinen tee, joka koostuu varhaiskeväällä kerätyistä, vaalean untuvan peittämistä kärkisilmuista. Vaalea hauduke on hienostunut, pehmeä ja luonnollisen makea.
Maku ja käyttötapa
Kukkainen ja samettinen tee, jossa on hunajan ja paahdetun kastanjan vivahteita. Annostele 2,5 grammaa teetä 200 millilitraan 80-asteista vettä ja hauduta 4–5 minuuttia.
Ainesosat
Valkoinen tee (Kiina).
Alkuperä ja valmistaja
Teen alkuperämaa Kiina. Valmistaja ja pakkaaja La Via del Tè / SNAK S.r.l., Impruneta, Firenze, Italia.
Säilytys
Säilytä kuivassa, valolta suojattuna ja erillään voimakkaista tuoksuista.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.