Makuprofiili: Tumma suklaa, yrtit, kivelliset hedelmät
Tämä Sumatran pohjoisosissa Achenin maakunnassa kasvatettu kahvi on käsitelty märkäkuorintamenetelmällä, joka on ainutlaatuinen Indonesialle. Marjat poimitaan käsin ja kuoritaan. Sitten papuja fermentoidaan yön yli ja pestään puhtaalla vedellä seuraavana aamuna. Tämän jälkeen kahvi kuivataan auringossa puolesta päivästä kahteen päivään. Sumatran kahvia ei voi verrata mihinkään muuhun. Ainutlaatuista ja eksoottista! Lajikkeina Ateng, Gayo 1 ja Timtim. Paahtaja Gringo, Ruotsi.
Kokonaisina papuina, valitse tarvittaessa tilatessasi oikea jauhatus.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.