Camelinaöljy – luonnollinen omega-3:n lähde
- Luonnollinen omega-3:n lähde: öljystä 39 % on omega-3-rasvahappoa
- Soveltuu kaikkeen ruoanlaittoon, myös paistamiseen
- Kylmäpuristettu Camelina sativa -kasvin siemenistä
- GMO-vapaasti kasvatettu
- Vehreä, mantelinen aromi
Greenfinn’s camelinaöljy on luonnollinen omega-3-rasvahappojen lähde ja soveltuu kaikkeen ruoanlaittoon, myös paistamiseen. Öljy saadaan Camelina sativa -kasvin siemenistä kylmäpuristamalla ja on kätevä tapa täydentää ruokavaliota etenkin silloin, kun kalaa tulee syötyä vähän.
Camelina sativa – ruistankio
Camelina sativa tunnetaan nimellä ruistankio eli kitupellava. Se on öljykasvi, jonka siemenistä puristetusta öljystä valtaosa (58 %) on monityydyttymättömiä rasvahappoja. Omega-3:a öljyssä on 39 % ja omega-6:ta 15 %, joten omega-rasvahappojen suhde on hyvä (1:2,6). Camelina kasvatetaan GMO-vapaasti.
Käyttöohje
Camelinaöljy sopii sellaisenaan kaikkeen ruoanlaittoon: kypsennettyjen vihannesten höysteeksi, kalaruokiin, kastikkeeksi salaatille ja paistamiseen. Se kestää hyvin kuumentamista. Jos käytät öljyä sellaisenaan ravintolisän tapaan, suositeltu annos on 1 rkl vuorokaudessa.
Säilytys
Säilytä öljy viileässä ja valolta suojattuna. Avattu pullo kannattaa käyttää muutaman kuukauden kuluessa, jotta herkät rasvahapot pysyvät tuoreina.
Usein kysytyt kysymykset
Voiko camelinaöljyllä paistaa?
👉 Kyllä. Toisin kuin monet muut kylmäpuristetut öljyt, camelinaöljy kestää hyvin kuumentamista ja paistamista.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.