Intialainen linssidahl kurkumalla on täyteläinen kasvisretkiruoka, jossa punaiset linssit, riisi ja kookosmaito yhdistyvät pehmeäksi ja ruokaisaksi kokonaisuudeksi. Kurkuma, inkivääri, korianteri ja valkosipuli tuovat ateriaan lämpimän mausteisen sävyn, joka on aromikas mutta miellyttävän lempeä. Tämä retkiateria sopii erityisesti päiväretkelle tai kevyemmäksi ateriaksi pidemmälle vaellukselle.
Intialaisen kotiruoan inspiroima
Dahl on yksi Intian tunnetuimmista arkiruoista, jossa linssit ovat aterian sydän. Tässä versiossa makumaailma rakentuu vähitellen: tomaatti ja porkkana tuovat hienovaraista makeutta, kookos pehmentää mausteita ja riisi tekee rakenteesta tasapainoisen. Lopputuloksena on täyteläinen mutta raikas kasvisateria, joka tarjoaa mukavaa vaihtelua perinteisten pasta- ja pataruokien rinnalle.
Kun kaipaat retkelle kasvisateriaa, jossa yhdistyvät pehmeä rakenne ja lämmin maustemaailma, Intialainen linssidahl kurkumalla on maukas vaihtoehto.
Kuivapaino 100 g / Paino valmiina 290 g
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.