Gli Aironin valmis munakoisorisotto, joka tunnetaan Italiassa myös nimellä Risotto Melanzane alla Norma.
Maku ja luonne
Munakoiso, tomaatti, basilika ja oregano.
Käyttö
Paahda seosta minuutti tilkassa öljyä, lisää puoli lasillista valkoviiniä tai vettä ja sen jälkeen 700 ml kuumaa vettä erissä. Valmis noin 17 minuutissa.
Sopii yhteen
Pecorino ja tuore basilika.
Valitse tämä, kun
Pidät pasta alla normasta ja haluat kokeilla sitä risottona.
Lisätiedot
Klassinen, parhaaseen Carnaroli-riisiin valmistettu munakoisorisotto tunnetaan Italiassa myös nimeltä Risotto Melanzane alla Norma.
Aineosat: Pitkäjyväinen riisi 91,6%, kasvisliemi (suola, perunajauho, maltodextrin perunasta, hiivauute, porkkana ja sipuliuute, auringonkukkaöljy, paprika, basilika, oregano), munakoiso 1,6%, sipuli, tomaatti, suola, porkkana, paprika, basilika, oregano.
Ingredienser: Långkornigt ris 91,6%, grönsaksbuljong (salt, stärkelse, på potatis, morot och lök extrakt, jästextrakt, solrosolja, basilika, persilja, rosmarin), på potatis, jästextrakt, morot och lök extrakt, solrosolja, aubergin 1,6%, lök, tomat, salt, morot, paprika, basilika, oregano
Käyttöohjeet: Kaada risottoaineet suureen paistinpannuun jossa on tilkka oliiviöljyä ja sekoita pannua taukoamatta kunnes risotto on hieman ruskistunut (1 min). Lisää joukkoon puoli lasillista vettä tai valkoviiniä ja anna haihtua. Tämän jälkeen lisää pannulle erissä 700ml kuumaa vettä ja sekoita kunnes neste on imeytynyt (15 min). Lisää suolaa maun mukaan ja nokare voita sekä sekoita hyvin ennen tarjoilua. (1 min)
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.